Aviculture - Zoologie - Ornithologie
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les oeufs bio ou pas ?

2 participants

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les oeufs bio ou pas ? Empty les oeufs bio ou pas ?

Message  cheyenne Mer 27 Jan - 22:42

Salut a tous c est pas nouveau mais sa mérite un petit rappelle pour les non initier
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La question du jour est donc :
Comment vérifier l'origine des œufs ?

En Europe, un code est obligatoirement imprimé sur la coquille de tout œuf vendu dans le commerce. (Il n'est toutefois pas obligatoire pour un achat sur le lieu direct de production).

Le premier chiffre désigne le mode d'élevage :

0 pour les œufs issus de l'agriculture biologique ;
1 pour les œufs issus de poules élevées en plein air ;
2 pour les œufs issus de poules élevées au sol ;
3 pour les œufs issus de poules élevées en cage.
Cela fonctionne comme au mini-golf : moins le score est élevé, plus heureuses sont les poulettes.

Les 2 lettres suivantes correspondent au code du pays :

FR pour la France,
BE pour la Belgique,
DE pour l'Allemagne etc.
Les derniers caractères permettant d'identifier exactement le producteur.


Aussi, si vous vous attendez à acheter neuf œufs neufs, certifiés de l'agriculture biologique française, le code figurant sur ceux-ci devra commencer par [0 FR ...].
Si ce n'est pas le cas, on vous prend... pour un pigeon !
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Message  Cao Jeu 28 Jan - 19:24

Super mais d'ici le temps que j'achète des oeufs je risque d'oublier...
En plus de 10 ans de vie commune avec Monsieur Cao, j'ai du en acheter peut être deux fois...
Very Happy
Y'a rien de mieux que les oeufs de ses propres poules! ( ou caille pour Dominique...)
Cao.
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